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¿Cuántas veces has estado cocinando algún platillo nuevo y de pronto te das cuenta que no tienes una espumadera, por ejemplo? Te desesperas y empiezas a buscar la manera en cómo reemplazarlo. Pero por más que lo intentes no encuentras una vía satisfactoria. Es que hay algunos utensilios básicos que son infaltables en cualquier cocina.

¿Llegó el día de San Valentín y no tienes ni idea de qué hacer? ¿Quieres alejarte de los regalos convencionales y dar algo hecho por tus propias manos? Este 14 de febrero sorprende a tu pareja o amigos con platillos hechos en casa y mucho amor. ¿Por qué no llevar un delicioso desayuno a la […]

La palta es uno de los vegetales más empleados en la cocina. No solo se puede usar como un acompañamiento salado, sino también prepararse en postres y bebidas. En algunos países de Sudamérica como Brasil se consume con azúcar y en otros como Perú, con sal. Situación que puede resultar sorprendente para quienes descubren esas maneras diferentes de consumirlo por primera vez.