El estofado de pollo es uno de los platos más incluidos en los menús semanales de las familias peruanas. Esto debido a que es muy fácil de preparar y a su delicioso sabor. Una vez que pruebes este guiso, querrás prepararlo siempre.
Hoy te mostraremos paso a paso cómo preparar este delicioso platillo. Presta atención y pon las manos a la obra.
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Estofado de pollo
Causa rellena
La causa rellena es uno de los platillos más representativos de Lima. Además de su ligero y sabroso sabor, tiene una historia tras de si. Este platillo es tan popular que suele venderse en distintas ferias gastronómicas y es infaltable en la mesa familiar.
Arroz con pollo
El arroz con pollo es uno de los platos favoritos de los peruanos. Es también el más común en el menú de la semana. El delicioso sabor del arroz y su peculiar color, combinados con algunas verduras, lo hace muy sabroso y saludable. Este combinado con el sabor del pollo dorado con el aderezo hace su sabor incomparable.
Tallarines rojos con pollo
Uno de los platos más populares en el Perú son los tallarines rojos. Ya sea con carne, pollo o atún, siempre mantienen ese sabor y color incomparables. Nunca faltan en el menú de la semana y siempre se podrán encontrar en los puestitos de los mercados, ya sea solos o combinados.
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