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La chicha morada es una de las bebidas más consumidas por todos los peruanos debido a su delicioso y refrescante sabor. Se puede encontrar helada en cualquier esquina de las calles limeñas ofrecida por los vendedores, especialmente en verano. También es un refresco común en los hogares peruanos, sirviéndose bien helada en los días más calurosos.

El bistec a lo pobre, a pesar de su nombre, es uno de los platillos más deliciosos y contundentes que existen en la gastronomía, y que de pobre no tienen nada. Su mezcla de sabores dulces y salados lo hace irresistible ante la mayoría de paladares. Asimismo, su fácil preparación hace que sea muy incluido en los menús semanales de todas las familias. Aunque debido a su alto contenido en grasas, es recomendable no excederse con este platillo.

La mazamorra morada es uno de los postres más tradicionales de Lima. Infaltable en las ferias gastronómicas y en las carretillas de la calle. Su sabor delicioso y su color particular hacen que sea agradable para todos, adultos y niños. Este postre es tan popular que es común que siempre se sirva en las fiestas infantiles o se prepare los fines de semana en casa.

La crema volteada es uno de los postres más deliciosos para comer después del almuerzo. Con su delicado y dulce sabor es ideal para toda la familia. Este postre se parece un poco a la leche asada y al flan, no obstante, muchos consideran a la crema volteada es más sabrosa. Esto debido a su sabor ligero y no tan empalagoso.

La ensalada rusa es uno de los mejores acompañamientos para la comida peruana. Es parte de nuestra lista de comidas, e infaltable al momento de servir el pavo en la cena navideña. Nunca verás a nadie que rechace un pollo al horno o broaster con esta colorida ensalada.